生活散策

離開重慶南路書街，本想去博漢區晃晃，走進武昌街馬上就看到了城隍廟對面的「明星咖啡」。這個知名的咖啡館事實上是老一輩台北人的記憶之一，當我對它有印象時，其實早已錯過它上一次的輝煌。不過有幸它在2004年重新出發，也讓我一直惦記著想要找機會去看看。有興趣瞭解明星咖啡館歷史的朋友，記得到他們的官網看看。

也許是因為非假日又是晚上八點才進門的關係，店裡並沒有高朋滿座或熱鬧喧嘩。在鋼琴背景音樂聲中，可以感受到臨桌三兩朋友閒聊或一家人愉快用餐的輕鬆氣氛。有點昏暗的光線，也讓人覺得格外放鬆。維持有點歷史年代的裝潢與桌椅，更別有一番滋味。

點了晚餐菜單「義大利風味套餐」中的「黑菌白磨菇醬小寬扁麵 佐燻雞肉」。先上桌的是佐著火腿與燻雞丁的蔬菜沙拉，拌著甜玉米粒與甜椒更顯沙拉的鮮甜，松子和核桃等堅果材料更讓人唇齒留香，幾種材料頗為調和卻又滋味分明。隨餐麵包是香軟的黑糖土司，這可是一樓明星西點麵包的招牌之一，建議要嚐嚐附上來的果子醬，這又是明星自製的產品之一，我初嚐時覺得有很濃的桔子味道，但吃了之後又覺得滿嘴香甜，看來裡面應該有不少水果材料。蘑菇馬鈴薯濃湯對我來說口味有些濃郁，不過基本上味道相當實在，自然不是一般速食濃湯所能匹敵的。主餐都還沒上，吃到這竟然已讓我覺得份量十足。XD

接下來的重頭戲當然是今晚的主菜「黑菌白磨菇醬小寬扁麵」，才送上來我就被眼前堆成一座小尖山的主菜給震住，心中不覺對這份量感到暗喜與滿意。手上的叉子才剛挑開鋪疊在最上層的燻雞胸肉片，馬上就聞到了黑菌白蘑菇奶油醬汁的香味，不禁令人口慾大開。捲起略較一般義大利細麵條為寬的麵，醬汁的香味馬上就在口中散開，雖然不至於頭上飄出一朵祥雲還有金龍飛舞，但好吃的程度也差不多如此了。佐著背景的鋼琴樂聲，讓人時常不自覺的閉眼認真品味美食。嗯～有一種吃到美食的幸福感覺～不過，主餐到最後連我都覺得有點兒撐了，果然是份量十足啊。

餐後附上的是紅豆慕思與咖啡，也許是過去俄式甜點見長的關係，紅豆慕思甜而不膩，算是掌握的恰到好處。至於咖啡大概就是星巴克類似的等級吧，應該還不及真正的義式咖啡，但以隨餐咖啡來說已屬難得了。

基本上，服務人員與後台對於配合客人用餐速度的出菜順序掌握的還算不錯，沙拉、麵包、主廚濃湯、主菜、甜點、飲料都接續的還算不錯。再加上整個用餐環境的氣氛來講，應該是值得再去品嚐的。對於吃素的朋友來說，也有素食的「松露鮮什蔬小寬扁麵」可供選擇。除了用餐之外，也應該是個純喝咖啡、聊是非的選擇之一囉～

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